“Cozinhar é como fazer uma viagem onde o caminho é repleto de descobertas e encontros, a recompensa final é o prazer de saborear momentos muito especiais”.
Marcus Kanuf
Paixão por culinária é o que nos move!
Cozinhar é uma arte cujo principal ingrediente é o amor e dedicação pelo que se faz. Sabendo quão precioso e escasso é o tempo, a Ravi quer proporcionar a seus clientes mais tempo para curtir a família, amigos ou simplesmente relaxar.
Em minutos, os deliciosos ultracongelados gourmet Ravi irão transformar suas refeições em momentos com muito mais sabor e praticidade.
A palavra “Ravi” significa Sol, e para nós não poderia ter um significado mais adequado, pois Ravi é a junção das iniciais de nossos filhos Rafael e Vinícius, presentes de Deus e luz que ilumina as nossas vidas, e isto é o mais importante para nós.
Desejamos que a Ravi possa com seus produtos, levar luz e alegria para sua vida, lhe proporcionando mais tempo para viver momentos prazerosos junto daqueles que você ama!
Muito prazer, somos a Ravi!
Gastronomia de Verdade
Um sonho, um projeto engavetado por anos, a vontade de fazer e a paixão pela culinária, são ingredientes que tornaram a Ravi uma realidade, cujo propósito é oferecer a melhor experiência gastronômica na degustação de seus produtos, demonstrando que comida congelada tem sabor, é gostosa e ainda, trás muita praticidade.
O Ultracongelamento
O ultracongelamento é uma técnica mundialmente utilizada para preservação de alimentos e consiste em um processo de congelamento ultra rápido a uma temperatura igual ou inferior a 18°C negativos. Mantem a integridade da estrutura molecular do alimento, inibindo reações químicas e enzimáticas, assim como a formação de cristais de gelo, preservando as características originais dos alimentos, seu frescor, sabor, aroma, textura e nutrientes, como se não tivesse sido congelado.
O ultracongelamento dispensa o uso de conservantes e garante aos produtos Ravi um prazo de validade de seis meses, mantidas as condições recomendadas.
Ingredientes Selecionados
Trabalhar apenas com carnes, aves e pescados premium, arroz arbóreo italiano, azeites portugueses, tomate pelati italiano, enfim, ingredientes e fornecedores selecionados a dedo é um dos cuidados para se alcançar o melhor resultado possível. É assim que buscamos garantir uma experiência gastronômica cheia de sabores e aromas. Experimente!
Do nosso jeito é muito mais
Mais Saboroso
Quem disse que comida congelada não pode ser gostosa?
O cuidado no preparo, na escolha dos ingredientes e um tempero de chef que mais lembra a comida da vovó, preparados de forma artesanal é o que faz a diferença no sabor e dão o toque todo especial aos pratos Ravi.
Mais Praticidade
Quem disse que é impossível preparar um jantar romântico e ainda gourmet, em apenas dez minutos?
Agora em poucos minutos é possível sair do trivial e do fast food e saborear uma deliciosa refeição preparada por experientes chefs e de quebra, receber elogios por isto. Com os produtos Ravi você terá mais escolha, mais praticidade, mais sabor e mais tempo para curtir a vida.
Mais Sócio-Ambiental
Procuramos valorizar a consciência sócio ambiental dentro da Ravi, cientes que fazemos parte de um todo e que pequenas ações e atitudes positivas são capazes de promover um mundo melhor. Preocupamos com a correta destinação dos resíduos gerados na empresa, trabalhamos com embalagens 100% recicláveis e BPA Free, reduzindo o impacto de resíduos no meio ambiente.
Nossos alquimistas
Os empreendedores Marcus Kanuf e Silvia Salermo ladeados por sua equipe: Eli, Chef Jeocione Barros, Flávia, Humberto, William e Daniela.
Onde o resultado é fruto do trabalho em equipe!
Nossa equipe é composta por pessoas que acreditam no sonho ravi e que são apaixonados pelo que fazem, estão sempre se re-inventando para que o sabor e qualidade de nossos pratos estejam cada vez melhores.
Não somos perfeitos, mas sabemos ouvir e estamos empenhados em corrigir as falhas e aprimorar a cada dia. Acreditamos que a opinião de nossos clientes e parceiros é fundamental em nosso processo de melhoria contínua.
Quando todos trabalham juntos, todos ganham! Na Ravi cada um coloca sua experiência e o melhor de si para que o momento da degustação de nossos produtos se torne uma experiência única!
Fale conosco!
Nossa loja
Loja aconchegante e cozinha show!
Nossa loja, sediada em Goiânia, e show room da marca Ravi, foi projetada visando integração com a cozinha, permitindo que o cliente acompanhe as preparações enquanto escolhe os produtos que deseja levar para casa.
Nosso desejo é que ao entrar na loja você encontre conforto, aconchego e praticidade, permitindo que inicie uma viagem gastronômica, tire um tempo para você, leia uma revista, tire uma dúvida com nosso chef, pegue uma dica de culinária, confira o preparo artesanal de nossos pratos.
Descubra que você também pode se tornar um chef e de forma simples e prática.
Venha nos visitar, será um prazer recebê-lo!
