A crescente disponibilidade de alimentos altamente calóricos e pobres em nutrientes, conhecidos pejorativamente como junk food, está gerando um diferente tipo de desnutrição: o número de pessoas com sobrepeso que tem uma nutrição precária aumenta a cada dia. Mundialmente, o consumo desenfreado de junk food tem sido associado à obesidade, doenças coronarianas, hipertensão, diabetes e […]